炎林特高兴，和廖承志陈宣远等人痛痛地干了好几杯。建国饭店的经营利润年年上翻。二年400多万元，三年800多万元，四年赚了1500多万元仅仅用4年时间，就连带息还清了汇丰银行的全部贷2000万美元，10年后，建国饭店所创下的利税等于赚了七!建国店的成功，“大弯头”朋友大家下午好!很高兴今天能够跟大做些交流最近这么几年来，饭店业进入了一非常深刻的转型时期，要我从道理上对跟型相关的题做些分析，今天有这样一机会，我想我以把我的些不成熟的点抛出来跟大做探这次会内安排的非常丰富，且能紧扣酒+这样主，

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是商业模式发生的根变化()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致。

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)2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问

绍中国旅游创业协会会长张德张晓军：开始了二创业，刚刚涉足酒店行业，我收获了很多，谢谢主办单位。雁峥：农业、旅游教育整合到起，做亲子有关的发郭：二十年前我做了件事，所以今天我有幸和在这里相聚，我现在国际旅游协会的干事张德：跟农业有关系，旅游业发展不

明宇商旅已在中国理了十余蜚声市场的高档酒店与豪华酒店，分布在北、成都乌鲁木齐南充等城市，这些酒店在今年上半年取得了许骄人业绩与权威奖项，充分证明了明宇商旅在商务与旅游客户心目的地位什么是型？它是产业发展模式发生的根性的变革，是种全面的整体性的改变。

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的，您是来或者现在是对待么样的度?王长春：我反对酒店抱团去排斥，我坚决持酒店抱团降佣金。郭月晨：这题我没法接着下问了，我们己投降了，您的点非常明确，希望跟去有深度的合作果您的酒店管理司或者您的董事会，发展到定程度您要，我摒弃，我自建渠道，那时“大弯头”是在瑞的创始人周燕女士跟我连线，周女士能听到吗?那边能信号不好我单结下上面的观点，确实是大的机遇期，也是大的挑战期包刚才高跟吴提到的，以前想做云系统，想在陌生区域打品牌难度很大，现在大品牌已经做完了，我们能不能抓住这有限机会，在于我己能不

的，如果他是要求便宜，他会走小路，果要求高稳定那能还要去走高速，如果你修的起高，就不让人走高，不去走那也不过去。果站在酒店位置上，我坚决支持酒店抱团去让降低佣金，坚持反跟他们去搞敌政策郭月晨：大家聊得特高兴，底下的众和观众，有比我刚才的更尖锐的问

可以看20102014年，如七天华住锦江基都在下降，尤其是这时间可以看2014年前十大经济型品牌市场份额，知名品牌前二十名基本不动，这量相对中国市场，国际市场都已经没法占领这非常大的库存。我来看下迈点，每个月发品牌指数，可以看到前十的情况基本不变。五

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目前，针对“大弯头”讨以下为论坛文字实录月晨：非常高兴啊，也非常荣幸参加这个酒店遇的栏目，也非常荣幸和各位大咖一起当酒店遇，今天我和大一起探讨酒店遇见的话五号度假连锁酒店创始人月晨大都知道，酒店遇见是避不的话题酒店和也发生了很的事情，比如佣金，从原来的5%，到8%，

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，各位同仁，大家下午好。我首先介绍下休闲度假员会，它是经国务院国资委批准，由民政部注册的专业组织，这个委员会的宗旨就是囊括我们休闲、度假养生养老相关的机构，相关的企业以及院校，我把这些组织整合起来就为了我们这个行业有一更好的发展空间他有两任务，就是“大弯头”，了，酒店加电商是来的趋势，所以这必然的方晨曦：我国政策，我们现在酒店+电商加各种模式，我们忽略了今天我主办方的用意，我酒店主，以我的产品还在酒店，不光想着加什么，我们把关注度不但放在用户提升上，我们也关注到用户体验上伍国柱：我认为这是非常

80%的人是在定三公里之内，60%当天入住，在这样数据我们以去想象，可能很多的人是没有品牌从程度，他都走到三公里了，他来，他就要一附近很方便，我们作为酒店来的话，这些人肯定很难去化，因为他没有品牌的程度，我的人在里，我们怎么样发展属于自己忠实的客源。张

思路。究竟你希望投资的目标是么，这些你使用的资金你取得什么样的作用所有路的过程就你自重组、自定战略目标，形成规划的过程，有了这个过程，投资看到了这些标，看来了发展的模式他就愿意和你合作。举单的例子，像汉庭，现在的整个思路就很单，就是打一让投资

都要以给酒店带来利润为的的。付广宇：那酒店的发展就要创新，创新，再创新，丁志刚：创新我思维，刚才有嘉就讲到了酒+，从我们这一组给大会组会提出了新的声音，现在我们经常会到我们的饭店市场，就是我们大众消费的经营时代，那么我们的需求在发生变化，我要个性化的特色“大弯头”期待依旧，我从来没有放开这双手二，刚才我们看了很数分析，艺龙方面数分析给我非常大的收获，我也有方向性，像大连比较特殊的地方，旅游旺季七月份，基都是旅游人，他位和价格非常在乎，对你的服务，对你的个性，你所有为顾做的东西，根本不太在乎。这时我特别

于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位

“大弯头”中，周围的人都迁就你，让你能展现自己的性在这个状下90后看到我每天住的小区周围在不地施工，变的非常。所90缺少更安全感，他对于梦想的实现，对目标的实现非常清晰的在这个过程当中他是要满足的，也就我们有产品的定位，你要去满足下面的群，不管各位不认，

“大弯头”我更向于哪渠道，我觉得没有，你在市场不好的情况，应该渠道都在理的，而我在一些酒店这样的情况。你招一经理或招总监过来的，我现在市场不好，你么做市场啊，他就你上一下这网站，我看去儿还没上，赶紧上去哪儿，你携程还没上，赶紧上携程。然后其实你就差。